Tuesday, June 3, 2014

[A&Z] My Mint & Peace Windmill Wedding - by MUSE

婚礼的地点,主题,从构思,设计到手工制作都一步一步地准备就绪,基本上就是几乎同样的东西分别在马六甲午宴,槟城花园婚礼和晚宴循环使用再换些变化;马六甲就区区一个午宴,靠着家人朋友的帮忙,我们应付地还算绰绰有余,可这事去到槟城后我们就头大了。

一整天紧凑的婚礼日程,不是说靠着那份毅力和想法就能完成的,加上好多亲朋戚友都只能在婚礼前一晚才抵达槟城,所以即使他们可以帮得上忙也赶不及做些什么

最后,有些钱还是要给人家攒的 XD



跑了好几家的婚顾公司,终于寻觅到我们理想中的选择 - MUSE
MUSE位于槟城的总行就在Pulau Tikus那一区的一家转角别墅内,很好找

MUSE老板兼创办人Mr Gan本身就是一个对工作充满热情的人,尽管每次见到他总是匆忙疲累的样子,可你在跟他对话的当中就立马会感觉到他的细腻和用心,好多婚顾公司给我的感觉总是机械化地在硬销,并没有让我有被了解的感觉,可Mr Gan却总是轻易地做到这一点。

他的头脑好像永远都有源源不绝的点子,每次我说一句话,他就能接上好十几句接近我心里想法的句子,在场地布置和节目流程方面给了我不少好意见,这让我感觉非常得安心呀!!!

而跟他合作最开心的,除了以上那几点,最重要的还是他那阳光开朗的性格和服务态度,他最常跟我说的名言是,结婚一定得开开心心的,什么都有得商量,我的预算不算高,可他跟他的团队们一直都很用心在给我们出谋算计,每次离开我几乎都是带着笑脸走的 =)

那态度,跟Hard Rock原先制定的花商Ah Keong Florist比起来实在差天隔地呀,后者根本还没问清楚我的要求就一直把钱挂在嘴边,话没说上几句心里都好不舒服了,所以我才私底下另外寻婚顾公司的,而Mr Gan和我们原本酒店的婚策Philip是天衣无缝的婚策黄金组合,哪知道后来给换了个N小姐,我跟Mr Gan都几乎被她磨尽了耐心,气煞!!!

Mr Gan每回都会亲自跟酒店的婚策联络沟通,以求最好的配合来完成我的梦想婚礼,偶尔他真的没办法分身的时候,负责我们婚礼的助手KC也会尽量随同替我们解决各种疑难杂症。



话说如果不是他们在婚礼前一星期检查天气预告,而打电话去酒店跟N小姐再三确定Plan B的Ball Room场地是,我都还不知道我的Plan B都没有了! 忙得晕头转向的时候我完全都没记起这一点耶,结果好多东西都准备好了才来换场地,而那时候Plan B用上的几率还挺高的,折腾了好一翻 呀*晕*

欲知更多关于N小姐的吐血史,请回顾:[A&Z] My ROM Ceremony Venue in Penang

筹备了那么长一段时间,终于,属于我俩的梦幻婚礼真真实实地被打造了出来,婚礼当天一大清早拉开窗帘的那一刻,我梦想中的那一片薄荷绿和蜜桃粉,就完美地呈现在我眼前,心中无比地激动.....

2013年10月19日,My Mint & Peace Windmill Wedding



Mr Gan替我建起了了一个T台作为婚礼的白地毯,他说这样才有主角的感觉
















Photos Corner,摆在一个小亭子里头,就算下雨也不用紧张相本和照片被淋湿了呀!


所有相架和那个摩天轮相框都是我们自备从马六甲一直沿用到槟城去的,摩天轮相框是我们出国时给带回来的,现场最吸睛的就是它了,可以转呀转的的摩天轮相框很浪漫有没有?

MUSE很贴心的是,他们知道我们马六甲有一场婚宴要自己动手布置,在我们的偶然要求下,他们也义不容辞地借了好多道具给我们南下去布置现场,完全没有额外收费超感动的!!!


风车创意签名簿


我跟Mr Gan说我不要手指印的签名簿,他就让宾客们都把签名和祝福语写在纸风车上用贴的贴上去,即创意也刚好符合了我们的风车主题,这待我们裱好还可以挂在家里当摆设呢 =)

婚礼上的所有纸风车,都是我和Darling亲手做出来的哦!!!





我的柜台小姐也太标致了 =P



Darling做的纸风车吊饰,这是连MUSE助手都直呼漂亮的作品呀!!!


Hard Rock有提供简单的鲜花花门和装饰,可我不要他们的装饰,可又不能因此而减少经费,然后Mr Gan建议我让Hard Rock把所有原本装饰花们的鲜玫瑰都原封不动运去给他们来处理,那就直接省掉额外花费订购鲜花的预算了,和花商的沟通也都也是他们在处理我好轻松 =)

为了配合我的蜜桃粉主题,我选择了单一的香槟色玫瑰

婚礼结束后才知道,酒店指定花商所提供的玫瑰好烂,小朵不说还枯黄了一大半,Mr Gan的助手KC在婚礼前晚收到花的时候,吓得整个三魂不见七魄,然后整团队大半夜都在忙着给我挑花瓣,Mr Gan最后看不下去干脆自费去买了海运香槟玫瑰回来给我做捧花,本来可以在婚礼前晚就拿到的捧花,就因为Mr Gan的求好心切,拖至隔天早上才送到我Darling手中。

酒店指定花商的那些玫瑰直接都当花瓣来装饰现场了



我心目中的完美捧花组合是香槟玫瑰和粉红色牡丹(Peonies)搭配Dusty Miller,可是想也只是想没在行动,加上一开始问的几家都不确定能不能取到货源,最后都不了了事全放心交给Gan来处理了。

婚纱店提供的捧花最后都让我拿来撒在床上装饰了,不用白不用嘛!!!


小惊喜 - 我的伴娘捧花!!!

会惊喜因为我从来都没有跟Mr Gan说过我要伴娘捧花这回事,可是早上看他助手把捧花给我房间送过来的时候,让我整个心情瞬间好得不得了!!! 还都是漂亮的海运玫瑰哦 =D


给姐妹制作的纸风车手花 


还是那么那么那么地喜欢!!!


Darling当天的造型也是我搭配的,我帅气的新郎 =)




我的薄荷绿婚鞋,在新加坡迅速败下的命定款



原本Derek和另两个朋友KC和豆豆Jiunn还要送我一双定制婚鞋,要我婚礼当天穿着美美地嫁出去,结果没想到我在婚礼半年前就在新加坡的MANGO就败了这双回家,这鞋子的高度和舒适度都很棒,价钱更是可爱,我那时候就应该把黑色裸色也给败回家的呀!!!!!!

不管怎样还是要谢谢他们仨的一番心意,那会是多么梦幻的结婚礼物 =)



酒店提供了三款咸食和甜食,我们都选择了方便吃的One Bite Food,然后另外自带了一些甜点,再请Darling姐姐和他弟弟的女友帮我替食物们装饰上迷你纸风车 =)


顾虑亲友们都不爱甜腻腻的杯子蛋糕,所以订购了Justart,再托Darling姐姐帮忙装饰


翻糖蛋糕的设计是取自网上的,上面那朵花其实是牡丹花(Peony))不过做的不是很成功哈哈哈!!! 蛋糕的味道就别问我了,就连大伙儿都不知道这蛋糕最后去了哪里.......


酒店提供的Mumm香槟,我和Darling都喜欢的香槟牌子,是好多外国人爱用的婚礼香槟,我们都不是专业品酒的人,只是私心觉得Mumm和Perrier Jouet都比那红翻天的Moet好喝 =)




看着这衣饰上的搭配多协调,跟我想象中的画面一样漂亮!!!
还得感谢我们那群挺立支持和配合的兄弟姐妹们!!!



我们晚上在天天海鲜鱼翅酒楼筵席的婚宴也是全权交给MUSE去处理的
一样的小东西换了摆设,看似相像却营造着不一样的感觉 =)










一切结束之后我们回到MUSE的公司结帐,Mr Gan依旧忙得不可开支,我们把所有的东西都总结后,和MUSE的团队们坐下来闲聊了好多,包括好多好多在婚礼上一些我所不知道的趣事,笑得我眼泪都要飙出来,半夜挑花瓣赶工做捧花这事也是这时候听回来的。

那一刻,心情无比的放松

我知道我是个很麻烦很多要求的客人,谢谢MUSE总是愿意聆听并细心了解我们的需求和心意,婚礼中要烦的琐碎事我数也数不清,所以我特别感恩你们和Hard Rock 婚策Philip所一直给予的安心和协助,帮我们夫妻俩打造了如此接近心底的完美婚礼 =)

这篇是不收分文的介绍文,好东西就是要推荐,仅此而已

MUSE如今是槟城挺出名的Event Company,除了婚礼策划和场地布置,他们也承办好多派对和function,MUSE旗下还有家Venus Wedding Collection,业务还包括出租婚纱礼服和婚纱摄影配套,他们家的婚纱和礼服我大推,婚纱时尚精致而且价钱还相当合理,我花园婚礼的那套漂亮蕾丝白纱,也是跟他们租回来的,他们的婚摄事业是去年才开始经营的,我看过好几款样板都很不错哦,有需要的朋友,我超级推荐你们去找他们询问详情 =)


MUSE Florist,Event,Decoration
Mr Gan Contact:0124053889, 0164407788
Email:musedeco@hotmail.com

Venus Wedding Collection
19A, Codrington Avenue, Pulau Tikus, 10350 Penang, Malaysia
Contact:04-2265703, 016-4195383, 0164199383
Email:venus_weddingcollection@hotmail.com
Website:http://www.venusweddingcollection.com/

Monday, June 2, 2014

A Brunch Date v UK mates 19.4 at Coffee Societe

Brunch热潮持续燃烧中,约了我的UK Mates们一起来个Brunch Date,结果发现要挑个好地方还真难,只因我也不是那个可以每个假日都去explore新咖啡馆的人,所以反复挑选就是要挑个最合心意的,去掉了城中近期最火热的Tous Les Jours,最后一致同意了这家Coffee Société

我前一晚就已经赖在Derek家过夜(没办法,现在吉隆坡已经不是我的地头了我都无家可归啊!!!),怕是只有他可以让我老公那么放心把自己的老婆交给一个男人吧,虽说我们夫妻俩一个南上一个北下各自寻开心,可他竟然都不闻不问耶那家伙 Heng!!! XD

去的时候还太早,都没有人潮可以尽情拍照
可是我们就急着要进去结果我都忘了要拍门面照这回事







我真的不大会形容装璜这回事,不过如今好多咖啡馆都是以木为概念的复古室内装璜,我是很喜欢,可是看多了也没有标新立异的感觉了。


桌上有无限量提供的白开水,无来由地喜欢那瓶子
Coffee Societe的卖点是咖啡,感觉不点咖啡好像很过不去所以大家都点了

Michelle点的Mochatella

传说中的Mochatella

这杯饮料看博客们的照片看多了,尝试倒还是第一次呀好落伍
呈现方法就已经让人很开心了,榛子巧克力咖啡的味道更是令人快乐

我的Caramel Latte

喝咖啡的乐趣除了那味道,还有上面呈现的拉花,焦糖味儿并没有掩盖过拿铁的风采,甜中带点小苦,喝完后嘴腔还有淡淡的奶香味,至少是我心目中满分的焦糖拿铁 =)

我就在秘密食谱那喝过一整个就是只有焦糖牛奶味的焦糖拿铁,完全感觉不出咖啡味这一点真的很失败啊!!! 那牛奶还完全是淡而无味,整个死甜多喝几口都好痛苦,我喝过一家后从此我去任何一家秘密食谱都不敢再点Caramel Latte了,希望不是每家分店都是这样吧  ==''''''

Hot Mocha

很漂亮的拉花!!!!! (没喝到只能称赞拉花 XD)
明明就点了两杯怎么我都没喝到为什么为什么为什么???

接着就顾着说话剩下的饮料都没在拍了 XD

Big Brekkie

吃Brunch最常点的我想大概就是这味和Eggs Benedict了吧
这份其实本尊很大一盘耶,是让我点我肯定一个人都吃不完

算是豪迈的分量了,然后香肠很好吃我喜欢 XD

The Awesome Breakfast with sauteed spinach, wild mushrooms, homemade hash potatoes, chicken ham, free range poached egg with hollandaise

这叠层设计有个好处,就是你可以痛快地把poached egg捅破让蛋液慢慢地往下流,这样所有的配菜都能完美地粘到蛋液啦,搭配着同样原理的荷兰酱吃不会弄到满盘子都是

我喜欢里头有菠菜,感觉吃了就很有力量(大力水手看太多的人)

Bagel w baked macaroni, smoked chicken, societe hash brown potato, poached egg & hollandaise

中间那层baked macaroni好好吃,然后厨房额外也给我们加了餐单里没有出现的wild mushrooms,卖相跟The Awesome Breakfast好像但是吃起来我会更喜欢这个哦!

Croissant w smoked salmon, avocado salsa, hand boiled egg, mesclun mix & hollandaise

这是我心目中的黄金组合Brunch!!! 

基本上我爱的所有材料都混合在一起了,我一般都很难抗拒有avocado的食物,基本上我会点通常都是冲着avocado去的,只是我对水煮蛋没有好感所以我请厨房替我换成scramble eggs

三文鱼好新鲜,可颂也好好吃,我觉得我是去上十次应该都会点回这道!!! 


Coffee Societe的空间不大,所以迟到的鸟儿就得坐外面了哦
虽然我比较怕冷,可让我坐在没有空调的外头我觉得我会换地方吃耶

马来西亚的天气耶!!!!!你们能谅解我的想法吧? XD

整体而言,我其实很推荐这里的Brunch和咖啡,或许我没有吃过太多家没办法给很公平的评语但至少这里的每样饮料和食物都很符合我的口味,要我再重新光顾自然是很有可能的事 =)

w Michelle =) 

大合照肯定是要来一张的呀!!!

每一次聚餐都能轻易地勾起我们6人在英国晚餐的那段日子,天啊就这样两年了~
跟他们相处总是窝心又快乐,如果有时光机,真想回到我们刚认识那时候重新开始

人长大了就要面对各奔东西这个事实,若说天天都能见到你想见的人,那该多好?
朋友们,我好好好好好好好好想念你们!!!


CoffeeSociété
Publika, Block D4, Level G3, Unit 3A, Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, Malaysia
50480 Kuala Lumpur, Malaysia
Phone 03-6211 5523
Email coffeesociete@gmail.com
Website http://cc.garage51my.com
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