[日本游记] 富士山下. 河口湖音乐盒之森美术馆 （餐厅篇）

抵达河口湖check in再杀上森美术馆，已经是下午快两点的事情了
如果没有经过餐厅看到他们的和牛套餐，我想我们大概都忘了我们还没有吃午餐这回事

餐厅就设在美术馆里头，童话式建筑的餐厅外观就整个大加分，让我特回味在欧洲乡村小镇四处窜的日子，即使要来这里吃个饭还要付上个门票，美食美景亦值回票价 =)

先来看看餐厅内观吧 =)

餐厅有两层，但是仅开放下层让客人用餐，我想上层应该是保留给活动的吧。

 

餐厅的室内设计和摆设虽然比较老派，但餐厅整体的採光度很好，明亮宽敞让人感觉很舒服，服务人员也非常谦和有礼，让刚从室外低温进来的我们，身心温暖啊 =)

吃个午餐还少不了无敌富士山景的陪衬，可惜落地窗旁都坐满了人，所以我们被安排在内侧的长桌，其实说起来也不算可惜, 你没看到那富士山就紧紧跟着我们的视线移动吗? =D

说那么多其实我们也不是为了漂亮的餐厅而踩进去的，
招牌上的和牛套餐才是吸引我们的重点啊!!!

我们5人一共点了两个和牛套餐，和另外三份主食一起分享

套餐可选择咖啡或茶，另外侍者也给我们一人上了一杯白开水

分量不是一般小的前菜沙拉

我发现夫家的家人不大喜欢有放橄榄油和醋的西式沙拉，以一般千岛酱和芝麻酱为主的沙拉倒还比较合他们的口味，所以每次出外用餐遇到这种前菜一般都是我和我Darling两个在吃而已。

沙拉后就上了浓汤，我忘了这是什么汤，味道该是没什么特色我记不住哈哈，看卖相大概是玉米浓汤? XD 倒是那个餐前包我就很有印象!!!! 超.好.吃.的!!!!!!

本身就是个很爱餐前包的人，餐前包送上来的时候暖暖乎乎的，搭配着浓汤我简直就可以这样吃到饱，不能怪我记不起浓汤的味道，那口口的麦香简直把浓汤的风采都抢光了，好满足。

又是份前菜，吃到这里我可以原谅少分量的沙拉了 XD
 下层黄色的是鸡蛋搭芥末，上层则是甜虾配千岛酱，两者组合起来的冷盘让味蕾好有惊喜 =)

我们今天午餐的主角!!!! 和牛也!!!

 和牛是对于日本本土饲养的食用肉牛的统称，由於和牛的血统及饲养方式與其他国家品种的牛只有別，形成和牛独特的味道與质感，令和牛牛肉的价格比其他牛只高。近年，也有其他國家如澳洲输入及饲养和牛。日本饲养的和牛，對饲料和品质控制非常严谨，每只和牛在出生時便有证明书以证明其血统。自出生后，和牛便以牛奶、草及含蛋白质的饲料饲养；一些牧場更會聘請专人為牛只按摩及灌飲啤酒，令肉质更为鲜嫩。

粉红色肉质让人好有食欲，入口即化也不过如此，我Darling每一口都是闭着眼睛在享受的。

另外加点的主菜，香煎鸡扒，味道普普，还可以。

培根奶油意大利通心粉，不是一般煎过的培根，但是很好吃，我们都抢着要吃这个~

这道主食其实也不错，就是可丽饼包裹着番茄鸡肉块，如果再加上芝士就像是在吃薄饼了哈哈~

里头还有一颗荷包蛋呢!!!

甜点是当季限定的樱花蛋糕!!!!

 看起来很实在的蛋糕体，咬起来却很松软，搭配着香草冰淇淋和酸酸甜甜的甜酱，让简单的樱花蛋糕也变得很有层次感，是我们此次美术馆用餐初体验最完美的句点 =)

盘子上还有我也很喜欢的音符呢!!!
超符合音乐盒之森美术馆的主题，真想把盘子给抱回家啊 ~

总结，食记真的不好写，超容易词穷的*累*
我脑子最近因为工作挤满了一堆数字，回到家实在也再想不出什么好词了~

就这样吧 XD