适逢今年的双亲节碰上Darling外公的寿辰,他的孩子决定把这两个大日子都办在一起,好好地给家里两老热闹热闹一下,地点最后选在位于北海的《食为天酒楼》,因为只是招待比较亲近的亲戚朋友,所以仅仅筵开五席,来场小而温馨的家庭聚会 =)

当初会选择《食为天》,是因为老公阿姨的大力推荐,结果这场寿筵大家吃一吃立马惊为天人啊!!! 所以这篇文除了要记录外公的寿筵,重点其实根本就在食物上,每一道都是值得推荐的好味道!
因为只有五桌人数也不算多,所以长辈们都决定拿好一点的宴席配套
不过配套内容是根据长辈的喜好而私人定制的,所以菜单上有没有我倒是没问清楚了
讲是小寿筵细节也没在马虎的,家婆还坚持要准备一些door gift来招待来赴宴的亲戚,小籐篮是我上淘宝淘来的,而里头的迷你寿包和所有的包装设计都是老公的小舅母一手包办完成的,看似平平无奇的小寿包被包装之后看起来多精致,拿在手上都舍不得开来吃掉,舅母手太巧了!!!

花样当然还不止Door Gift,竟然还有Dress Code,根本就可以媲美人家的酒席了我说
因为家婆外家姓洪,所以大家都被指定了一定要穿红色出席
我最近完全没在入手红色单品这件事啊!!!!
结果这件衣服还是在寿筵的前一天临时临急给买回来的 *擦汗*
格子元素真的很容易撞衣 XD
人齐就上菜啦!!! 打头阵的是龙虾三鲜冷盘,我一直都很爱吃酒席上的冷盘,所以基本完全没得嫌,一下子就被扫光,我那桌子都是年轻人,完全就是手快有手慢无的状态 XD
如果要以色香味俱全来评分,头盘才端出来就完胜了!
第二道是我一直很爱吃的寿面,好吃程度爆表,根本没顾得上对焦拍了就赶紧夹 XD
紧接着第三道是用料豪迈的鱼翅,不过近期心态已经不偏好鱼翅,所以就这样...
忘了这是什么鱼,不过肉质相当鲜甜滑嫩,仅仅简单的酱油港式清蒸就能吃出鱼的鲜味
食为天最出名的就是海味料理,每一道菜真的都没在让人失望
海参鲍鱼烩花椰菜是长辈们猛赞的一道菜色,虽然我不会欣赏海参,可是我爱惨了旁边的花椰菜,我喜欢烩得软软的花椰菜沾着鲍鱼汁一起吃的口感,超Juicy的!
面包印尼虾据说是食为天的招牌好菜,不过几道菜这样吃下来我当时已经快9分饱,再加上我对咖喱的兴趣本来就不大,所以当面包印尼虾送上来的时候,我完完全全没有想动的欲望
不过炸面包的味道实在是太香了,我还是抱着姑且一试的心情拿了一点
结果吃起来完全就是一鸣惊人的香,接着再也停不了一口接一口地猛磕!!!
肚子这时候突然莫名其妙也有了多余的空间来接受这道美食,啊吃货不都这个样子?!
炸得外酥内软的面包碗光是单吃就已经非常好吃,再搭配着香喷喷的印尼咖喱虾一起,我的味蕾都在放烟花了,我本身非常排斥咖喱粉味儿太重的咖喱,这道印尼咖喱完全没有这股令我讨厌的味道,而且还不会死辣,虾子新鲜又大只,满分啊满分!!!!! *激动*
整个宴席吃下来,这道菜完全不费吹灰之力就荣登我好吃第一名的榜首,好消息是平时在菜单上也可以点到这道菜,北海的朋友们来这里用餐千万别错过这个必点的面包印尼虾!!!
肚子正式收工,排骨上菜的时候我已经饱得要叫救命,只是老公切给我时试吃了一点,印象中的味道也是不错的,就可能只是我吃太饱,所以味觉也稍微麻木了这样 Lol
饭后甜点,芝麻班兰馅饼和椰汁炖燕窝
椰汁炖燕窝这道养颜滋补的甜品在港剧里听得多看的多,倒还是第一次尝试这个味道,椰汁又香又清甜,炖煮之后椰香味更为浓郁,非常幸福的第一次体验 =)
(不要问我为什么塞得下,甜点是另外一个胃啊!!!)
吃饱还能干什么? 就是无止境地自拍啊
一伙年轻人拍得忘我,长辈们在旁边看得啧啧称奇







我老公一贯对拍照没兴趣,不知道人去哪里了 XD
切蛋糕的时刻
大家当天都一直拿外公外婆来开玩笑,说根本就像在为他们两老摆婚宴那样,然后一直不断以“新娘新娘”来称呼外婆,逗得老人家俩是乐开了怀,超可爱的!!!

阿姨订购的水果蛋糕外相看起来超澎湃!!!
上层铺满的水果给的一点也不吝啬,重点切开来里头一样有满满的果粒,海绵蛋糕体口感也很绵密,吃进嘴里是满满的幸福感,那天确确实实地被美食攻陷,肥得心甘情愿!
开心的大合照
宴席结束还有敬茶仪式,长辈们对所有的菜色和安排都表现得相当满意,离开的时候都笑得乐呵呵的好不开心,酒楼贴心地把整个二楼都保留了让我们在头尽情闹尽情笑,也不会怕打扰到别人,大家都非常尽兴,回家后还念念不忘地挂在嘴上说了快一个星期~
大家庭的欢乐,是要融入在里头才能体会的 =)
《食为天酒楼》的招牌很醒目,一点也不会难找,住在槟城的朋友如果想要过去北海找吃的话,这是我大推的一家酒楼,毕竟真的很少有酒楼可以做到每一道菜都那么称心如意,不要说我们的食材比较好这个问题,我相信以厨师先生的功力,他们家的其他菜色肯定也是不会差的哟!
食为天酒楼 The Grandville Restaurant
G42 & 46, Lorong Tanjung Aman 2,
Taman Tanjung Aman, 12300 Butterworth.
Tel : 04-3133721 / 011-12218272





















